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材料
- 塩、こしょう
各適量
- Aオリーブオイル
1カップ
- Aにんにくのみじん切り
2片分
- Aアンチョビー（刻む）
1枚
- A赤唐辛子（種を取り除く）
1本
- Bゆでたこの足（ぶつ切り）
150g
- Bマッシュルーム（半分に切る）
70g
- B菜の花（半分に切る）
100g
作り方
- 1.小鍋にAを入れて弱火にかけ、香りがしてきたらBを加え、具材に火が通るまで煮る。
- 2.①に塩、こしょうをして味をととのえる。
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