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材料
- みりん
大さじ1
- かつお（刺身用さく・一口大に切る）
150g
- 大葉（せん切り）
適量
- Aしょうがのすりおろし
1/2片分
- A白すりごま、みそ
各大さじ1
- Aしょうゆ、砂糖
各小さじ1
作り方
- 1.耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジ（600W）で約30秒加熱して粗熱を取り、Aを加えて混ぜる。
- 2.①にかつおを加えて和え、器に盛って大葉をのせる。
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