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材料（作りやすい分量）
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
200g
- Aレタス（細切り）、トマト（角切り）
各100g
- B長ねぎ（みじん切り）
50g
- Bしょうがのみじん切り
1片分
- B焼肉のたれ
大さじ3
- B豆板醤
小さじ1/3
作り方
- 1.鍋に湯を沸かして酒（分量外）を入れ、豚肉を1枚ずつ広げ入れて火が通るまでゆで、水気をきって粗熱を取る。
- 2.器にAを敷いて①を盛り、混ぜ合わせたBをかける。
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