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かにとかぶの中華スープ

2人分

カロリー:約90kcal

時短レシピ

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材料(作りやすい分量)

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  • かぶ(くし形切り)

    1個

  • 溶きたまご

    1個分

  • ごま油、青ねぎ(小口切り)

    各適量

  • A

    2カップ

  • A
    鶏がらスープの素(顆粒)

    小さじ2

  • A
    ずわいがに水煮缶(ほぐしみ)

    1缶(55g)

  • B

    大さじ1

  • B
    片栗粉

    大さじ1/2

作り方

  • 1.鍋にAを入れて熱し、煮立ったらかぶを加えて火を通す。
  • 2.①に混ぜ合わせたBでとろみをつけ、たまごをまわし入れて半熟状になるまで煮、器に盛ってごま油をかけ、青ねぎを散らす。

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