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15

チキンのママレード焼き

2人分

カロリー:約450kcal

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  • 鶏もも肉(厚みを均一にする)

    2枚(約400g)

  • A
    オレンジママレード

    大さじ2

  • A
    しょうゆ

    大さじ1

  • B
    ラディッシュ(輪切り)、ベビーリーフ

    各適量

作り方

  • 1.フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、鶏肉を両面に焼き色がつくまで焼いてふたをし、蒸し焼きにして火を通す。
  • 2.①に混ぜ合わせたAを加えて全体に味をからめ、食べやすく切って器に盛り、Bを添える。

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