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20

しらすのお好み焼

2人分

カロリー:約470kcal

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  • お好み焼こだわりセット(お好み焼粉、天かす、青のり)

    1セット(2人前)

  • お好みソース

    適量

  • A
    キャベツ(せん切り)

    300g

  • A
    しらす干し

    50g

  • A

    150ml

  • A
    溶きたまご

    2個分

  • B
    しらす干し、削り節

    各適量

作り方

  • 1.ボウルにお好み焼粉、天かす、Aを入れて混ぜ合わせる。
  • 2.ホットプレートにサラダ油(分量外)を熱し、①を1/2量ずつ丸く流し入れ、約3分焼いたらひっくり返し、ふたをして弱火で約4分焼く。
  • 3.②をもう一度ひっくり返して火が通るまで約3分焼き、お好みソースをかけてB、青のりをトッピングする。

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