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ウインナーのミネストローネ

2人分

カロリー:約260kcal

時短レシピ

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材料(作りやすい分量)

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  • パセリ(みじん切り)

    適量

  • A
    ウインナーソーセージ(斜め3等分に切る)

    6本(約120g)

  • A
    キャベツ、じゃがいも、たまねぎ(それぞれ角切りにする)

    各30g

  • A
    オリーブオイル

    大さじ1/2

  • A
    洋風スープの素(顆粒)

    小さじ1

  • A
    砂糖

    小さじ1/2

  • A
    トマトジュース(食塩無添加)

    1・1/4カップ

作り方

  • 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で約10分加熱する。
  • 2.①を器に盛り、パセリを散らす。

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