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材料
- ゆでたこの足（薄いそぎ切り）
150ｇ
- 温かいご飯
どんぶり2杯分
- 大葉（せん切り）
適量
- 緑茶（冷蔵庫で冷やす）
470ml
- A白だし
大さじ2
- A練りわさび
小さじ1/2
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、たこを加えて冷蔵庫で約30分漬ける。
- 2.器にご飯を盛り、①と大葉をのせて緑茶をかける。
- 3.※漬ける時間は除きます。
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