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約20分
材料
- うどん
180g
- ごま油
大さじ1
- Aむきえび、もやし
各100g
- A小松菜（ざく切り）
50g
- Aにんじん（短冊切り）
30g
- Aにんにく（すりおろす）
1/2片
- B水
2・1/2カップ
- B牛乳
1/4カップ
- B鶏がらスープの素（顆粒）
大さじ1
- Bオイスターソース、みりん
各小さじ2
- B塩、こしょう
各適量
作り方
- 1.うどんは袋の表示通りにゆでて流水で洗い、水気をきる。
- 2.鍋にごま油を熱してAを炒め、Bと①を加えて火を通す。
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