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ミニサイズがかわいい! おもてなしにも◎。

いちごのミニパンケーキ

2人分

カロリー:約310kcal

お菓子・スイーツレシピ

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材料

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  • サラダ油

    適量

  • いちご(輪切り)

    50g

  • A
    ホットケーキミックス

    75g

  • A
    牛乳

    70g

  • B
    ホイップクリーム、いちご(4等分に切る)、ミント

    各適量

作り方

  • 1.ボウルにAを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
  • 2.フライパンにサラダ油を薄くひいて熱し、①を直径約4cmの円形になるように流し入れ、表面にプツプツと穴が開いてきたら裏返し、火が通るまで焼く。同様に①がなくなるまで作り、冷ます。
  • 3.②と輪切りのいちごを順に重ねてピックを刺し、お好みのBをトッピングする。合計8個作る。
  • 4.※冷ます時間は除きます。

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