材料の
マークをクリックで、
オンラインデリバリー（ネットスーパー）で材料を購入できます！
マークをクリックで、オンラインデリバリー（ネットスーパー）で材料を購入できます！
材料
- 塩こうじ
大さじ1
- ゆずの皮（せん切り）
適量
- A豚ロース薄切り肉（食べやすく切る）
200ｇ
- A塩こうじ
大さじ1
- B水菜（ざく切り）
150ｇ
- Bえのきだけ（半分に切る）
80ｇ
作り方
- 1.ポリ袋にAを入れてよくもみ、冷蔵庫で約30分漬ける。
- 2.耐熱容器にBを入れ、①を広げ入れて液体塩こうじをまわしかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約7分加熱し、火を通す。
- 3.②を取り出して混ぜ、ゆずの皮をのせる。
- 4.※漬ける時間は除きます。
オンラインデリバリー（ネットスーパー）
で材料を購入する
