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香り豊かな春菊をぽん酢でさっぱり!

春菊とささみのさっぱり和え

2人分

カロリー:約70kcal

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材料

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  • 鶏ささみ

    2本(約80g)

  • 大さじ1/2

  • 春菊

    100g

  • A
    焼きのり(ちぎる)

    1/2枚

  • A
    ぽん酢

    大さじ2

作り方

  • 1.耐熱皿にささみをのせて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分30秒加熱して火を通し、粗熱が取れたら手で裂く。
  • 2.春菊は塩ゆで(分量外)して水にさらし、水気をしぼってざく切りにする。
  • 3.ボウルに①、②、Aを入れて和える。

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