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約25分
材料
- サラダ油
適量
- 枝豆（塩ゆでしてさやから取り出す）
正味100ｇ
- A白玉粉
80ｇ
- A水
70ml
- A砂糖
大さじ1/2
- B砂糖
大さじ1・1/2
- B塩
適量
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ、生地がまとまったら6等分にして丸め、平たくつぶす。
- 2.フライパンにサラダ油を熱して1を両面焼く。
- 3.枝豆は薄皮を取り除いてすりつぶし、Bを加えてよく混ぜ、6等分にして2にのせ、半分に折る。
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