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約20分
材料
- グレープフルーツ(ホワイト、ルビー)
各1/2個
- オレンジ
1個
- A国産米100％米麹二段仕込本みりん
1/2カップ
- A水
大さじ2
- ミントの葉
適量
作り方
- 1.グレープフルーツとオレンジは皮と薄皮を取り除く。
- 2.鍋にAを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にし、1を入れてひと煮立ちさせて火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
- 3.器に2を盛ってミントを飾る。
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