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材料
- たまご
2個
- ピザ用チーズ
適量
- A牛豚合びき肉
70g
- A濃縮缶スープ ミネストローネ
1缶(約300g)
- A水
1/3カップ
- Aカレー粉
大さじ1/2
- A塩、こしょう
各適量
- B枝豆(塩ゆでし、さやから出す)
正味50g
- B温かいご飯
300g
作り方
- 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱し、Bを混ぜてさらに約2分加熱する。
- 2.耐熱容器に①を等分に盛り、中央にたまごを割り入れてチーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
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