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材料
- サラダ油
適量
- Aむきえび（2〜3等分に切る）
100g
- A新たまねぎ（薄切り）
1/2個
- Aみつば（ざく切り）
1/2束
- B天ぷら粉
30g
- B和風だしの素（顆粒）
4g
- B炒りごま（黒）
大さじ1
- Bごま油
小さじ1
- B水
1/4カップ
作り方
- 1.ボウルにAを入れ、全体に天ぷら粉（分量外）を薄くまぶす。
- 2.別のボウルにBを入れてさっくりと混ぜ、①を加えて全体を混ぜる。
- 3.中温に熱したサラダ油に②を1/8量ずつ入れて火が通るまで揚げる。合計8個作る。
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