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材料
- Aにんにくのみじん切り
1/2片分
- Aオリーブオイル
大さじ１
- B新ごぼう（1cmの半月切り）、マッシュルーム（4等分に切る）、たまねぎ（みじん切り）、ブロックベーコン（１cmの角切り）
各100ｇ
- C米（洗って約30分水気をきる）
2合
- C塩
小さじ1/2
- Dパセリ（乾燥）、粗びき黒こしょう
各適量
作り方
- 1.フライパンでAを炒め、香りがしてきたらBを加え、火が通るまで炒めて粗熱を取る。
- 2.炊飯器の内釜にCを入れて水（分量外）を2合の目盛りまで注ぎ、①をのせて炊く。
- 3.②が炊き上がったらDをふってさっくりと混ぜる。
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