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材料
- 鶏ささみ（筋を取る）
2本（約80g）
- 酒
小さじ2
- 市販のトルティーヤ
4枚
- Aみそ
大さじ2
- Aマヨネーズ
大さじ1
- Bリーフレタス（ちぎる）、にんじん、きゅうり（それぞれ細切り）
各適量
作り方
- 1.耐熱皿にささみを並べて酒をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約2分加熱して火を通し、粗熱を取って手で裂き、混ぜ合わせたAの1/2量をからめる。
- 2.トルティーヤに残りのAを等分に塗り、B、①を1/4量ずつのせて半分に折りたたむ。合計4個作る。
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