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5

冷製トマトスープ

作りやすい分量

カロリー:約215kcal

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材料

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  • きゅうり、クルトン

    各適量

  • A
    トマトソース缶

    1缶(約300g)

  • A

    1・1/2カップ

  • A
    オリーブオイル

    大さじ2

  • A
    レモン汁

    大さじ1

  • A
    塩、にんにくのすりおろし

    各小さじ1/2

作り方

  • 1.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で約30分冷やす。
  • 2.きゅうりは小さめの角切りにする。
  • 3.①を器に盛って②とクルトンをのせる。
  • 4.※冷やす時間は除きます。

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