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さばの中華風炊き込みおこわ

3〜4人分

カロリー:約370kcal

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材料

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  • さば水煮缶

    1缶(190g)

  • いんげん(塩ゆでして1cm幅に切る)

    適量

  • A
    米、もち米(それぞれ洗って水気をきる)

    各1合

  • B
    めんつゆ(3倍濃縮)、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油

    各小さじ2

  • C
    生しいたけ(角切り)

    2枚

  • C
    にんじん(角切り)

    1/4本

  • C
    しょうが(せん切り)

    1片

作り方

  • 1.さば水煮缶は身と汁に分ける。
  • 2.炊飯器の内釜にAと①の缶汁、Bを入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注いで混ぜ、①の身とCをのせて炊く。
  • 3.②が炊き上がったらいんげんを加えて混ぜる。
  • 4.米の水気をきる時間、炊く時間は除きます。

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