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白菜と豚肉のクリーミーパスタ

2人分

カロリー:約755kcal

旬の味覚レシピ

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材料

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  • スパゲティ 1.5mm

    200g

  • バター

    10g

  • 粗びき黒こしょう

    適量

  • A
    豚バラ薄切り肉(食べやすく切る)、白菜(ざく切り)

    各150g

  • A
    エリンギ(食べやすく切る)

    1本

  • B
    牛乳

    1カップ

  • B
    洋風スープの素(顆粒)

    大さじ1

作り方

  • 1.スパゲッティは袋の表示よりも1分短く塩ゆで(分量外)し、水気をきる。
  • 2.フライパンにバターを熱してAを火が通るまで炒め、Bを加えてひと煮する。
  • 3.②に①を加えて汁気がなくなるまで混ぜ、器に盛ってこしょうをふる。

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