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材料
- 炒りごま（白）
適量
- A水
4カップ
- Aあさり(殻つき・砂抜きしたもの)
150ｇ
- Aめんつゆ（3倍濃縮）、鶏がらスープの素（顆粒）
各大さじ1
- Aにんにく（みじん切り）
1片
- Aこしょう
適量
- Bゆでうどん
2玉
- B長ねぎ（斜め切り）
50ｇ
- B乾燥カットわかめ（水で戻して水気をきる）
4ｇ
作り方
- 1.鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBを加えてひと煮して火を通す。
- 2.①を器に盛り、ごまをふる。
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