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材料
- シュウマイの皮
12枚
- 白菜（細切り）
1枚
- 水
大さじ1
- A豚ひき肉
200ｇ
- A新たまねぎ（みじん切り）
1/4個
- Aみそ（白）、片栗粉
各大さじ2
- A酒、ごま油
各小さじ1
作り方
- 1.ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、12等分にしてシュウマイの皮で包む。合計12個作る。
- 2.耐熱容器に白菜を敷いて①を並べ、水をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で約8分加熱して火を通す。
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