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カラフルな手まり麸にだしが染みこみます。

とうがんと麸の煮物

2人分

カロリー:約115kcal

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材料

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  • とうがん

    300g

  • 手まり麸(水で戻して水気をしぼる)

    6g

  • A

    1/2カップ

  • A
    鶏ひき肉

    80g

  • A
    白だし

    大さじ1・1/2

  • A
    片栗粉

    小さじ2

作り方

  • 1.とうがんは皮をむいて種とわたを取り除き、一口大に切る。
  • 2.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、1、手まり麸を加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約8分加熱して火を通す。

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