マルエツトップおすすめレシピ一覧エスニック風ピリ辛サラダ

酸味の効いたドレッシングがおいしい!

エスニック風ピリ辛サラダ

  • エスニック風ピリ辛サラダ
    • カロリー:約290kcal
    • 時間:約25分
  • 材料(2人分)

    • マロニーサラダ…50g
    • 香菜(ざく切り)…適量
    • A豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用・一口大に切り、片栗粉をまぶす)…80g
    • Aいか(胴の部分・輪切りにする)…60g
    • B砂糖…大さじ3
    • Bナンプラー、レモン汁…各大さじ2
    • B赤唐辛子(小口切り)…1本
    • C紫たまねぎ(薄切り)…1/4個
    • Cにんじん(せん切り)…1/4本
    • Cきくらげ(湯で戻し、せん切りにする)…2g
作り方
1.
鍋に湯を沸かして「マロニーサラダ」を入れ、約6分ゆでてざるに上げ、水にさらして水気をきる。
2.
1の鍋をきれいにして湯を沸かし、Aを入れてゆで、ざるに上げて冷ます。
3.
ボウルにBを入れて混ぜ、1、2とCを加えて和え、器に盛って香菜を飾る。

関連するレシピ

テーマ別カテゴリ
旬のおいしさからデザートまで、テーマ別にまとめました。