マルエツトップおすすめレシピ一覧たらのホットサラダ

手づくりドレッシングをかけていただきましょう。

たらのホットサラダ

  • たらのホットサラダ
    • カロリー:約400kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(2人分)

    • 生たら(切り身)…2切れ
    • 塩、こしょう、小麦粉…各適量
    • エキストラバージンオリーブオイル…適量
    • リーフレタス(ちぎる)…適量
    • Aブロッコリー(小房に分ける)…1/2株
    • Aじゃがいも(乱切り)…1個
    • Aにんじん(乱切り)…1/2本
    • Bエキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
    • B砂糖、レモン汁…各小さじ4
    • B塩、にんにく(すりおろす)…各小さじ1/3
    • Bこしょう…適量
作り方
1.
たらは塩、こしょうをふり、食べやすく切って全体に薄く小麦粉をまぶす。
2.
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、1を入れて両面を焼き、中までしっかり火を通す。
3.
耐熱容器にAを入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で約5分加熱する。
4.
器に2、3とレタスを盛り付け、混ぜ合わせたBをかける。

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