鮮やかな色の濃厚チーズはデコにおすすめ。
ハロウィンハンバーグ
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- カロリー:約580kcal
- 時間:約30分
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材料(2人分)
- サラダ油 適量
- A牛豚合びき肉 250g
- Aたまねぎ(みじん切り) 1/4個
- A溶きたまご 1/2個分
- Aパン粉 1/4カップ
- A牛乳 大さじ1
- A塩、こしょう 各適量
- B中濃ソース、トマトケチャップ 各大さじ2
- Bバター 大さじ1
- Cチェダーチーズ(型で抜く) 適量
- Cさやいんげん(塩ゆでし、食べやすく切る)、パプリカ(赤、星型で抜く)、フライドポテト 各適量
作り方
- 1.
- ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜて2等分にし、空気を抜いて形をととのえる。
- 2.
- フライパンを熱してサラダ油を入れ、1を並べ入れて両面を焼き、ふたをして火が通るまで弱火で蒸し焼きにし、皿に盛る。
- 3.
- 2のフライパンにBを入れ、混ぜながら少し煮詰めてソースを作り、2にかけてCを飾る。
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