マルエツトップおすすめレシピ一覧ハロウィンハンバーグ

鮮やかな色の濃厚チーズはデコにおすすめ。

ハロウィンハンバーグ

  • ハロウィンハンバーグ
    • カロリー:約580kcal
    • 時間:約30分
  • 材料(2人分)

    • サラダ油…適量
    • A牛豚合びき肉…250g
    • Aたまねぎ(みじん切り)…1/4個
    • A溶きたまご…1/2個分
    • Aパン粉…1/4カップ
    • A牛乳…大さじ1
    • A塩、こしょう…各適量
    • B中濃ソース、トマトケチャップ…各大さじ2
    • Bバター…大さじ1
    • Cチェダーチーズ(型で抜く)…適量
    • Cさやいんげん(塩ゆでし、食べやすく切る)、パプリカ(赤、星型で抜く)、フライドポテト…各適量
作り方
1.
ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜて2等分にし、空気を抜いて形をととのえる。
2.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、1を並べ入れて両面を焼き、ふたをして火が通るまで弱火で蒸し焼きにし、皿に盛る。
3.
2のフライパンにBを入れ、混ぜながら少し煮詰めてソースを作り、2にかけてCを飾る。

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