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万能パスタソースで本格イタリアン。

帆立のトマトパスタ

  • 帆立のトマトパスタ
    • カロリー:約605kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(2人)

    • スパゲッティ…160g
    • 帆立貝(刺身用、斜め半分に切って塩、こしょうをする)…4個
    • 塩、こしょう、オリーブオイル…各適量
    • アンナマンマ トマト&ガーリック…1瓶
    • イタリアンパセリ…適量
    • Aたまねぎ(薄切り)…1/4個
    • Aマッシュルーム(薄切り)…3個
    • Aスライスベーコン(細切り)…2枚
作り方
1.
鍋にたっふりの湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティをゆで、水気をきる。
2.
フライパンを熱してオリーブオイルを入れ、帆立を入れて炒め、軽く火が通ったらいったん取り出す。
3.
2のフライパンにオリーブオイルを足し、Aを入れて炒め、たまねぎがしんなりしたら「トマト&ガーリック」を入れ、ひと煮立ちさせて2の帆立を戻し入れる。
4.
3に1を加えて全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえて皿に盛り、イタリアンパセリを飾る。

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