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まろやかなコク旨NO.1

豆乳鍋

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  • 豆乳鍋
    • カロリー:約425kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(4人分)

    • Aミツカン こなべっちTM ごま豆乳鍋つゆ…小袋4袋
    • A水…800ml
    • B鶏もも肉(一口大に切る)…400g
    • B小松菜(ざく切り)…1束
    • B長ねぎ(斜め切り)…1本
    • Bエリンギ(縦6つ割り)…2本
    • Bぶなしめじ(小房に分ける)…100g
    • Bにんじん(飾り切り)…適量
    • B油揚げ(油抜きし、3cm幅に切る)…2枚
    • B豆腐(食べやすく切る)…1丁
作り方
1.
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらBの具材を火の通りにくい順に入れ、あくを取り除きながら煮る。
2.
1が煮えたら汁ごと器に取り分けていただく。

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