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焼肉のたれを使えば本格中華も簡単!

簡単チンジャオロースー

  • 簡単チンジャオロースー
    • カロリー:約295kcal
    • 時間:約15分
  • 材料(2人分)

    • 牛肉(焼肉用)…150g
    • 焼肉のたれ(中辛)…小さじ1
    • 片栗粉…小さじ1
    • ごま油…適量
    • Aたけのこの水煮…100g
    • Aピーマン…1個
    • Aパプリカ(赤、黄)…各1/2個
    • B焼肉のたれ…大さじ3
    • B酒…大さじ1
作り方
1.
牛肉は細切りにして焼肉のたれをもみ込み、全体に片栗粉をまぶす。
2.
Aはそれぞれ細切りにする。
3.
フライパンを熱してごま油を入れ、1を入れて炒め、肉の色が変わったら2を加えて炒め合わせ、混ぜ合わせたBを入れて全体に味を絡め、皿に盛る。

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