電子レンジで本格的な親子丼が完成!

鶏ひき肉の親子丼弁当

作り方

1.: 耐熱容器に鶏ひき肉を入れて平らにし、たまねぎをのせて混ぜ合わせたAをかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500Ｗ)で約3分加熱する。
2.: 1を取り出してラップを外し、全体を混ぜ合わせて溶きたまごをまわし入れ、再びふんわりとラップをかけて電子レンジ(500Ｗ)で約4分加熱して冷ます。
3.: 弁当箱にご飯を詰めて2をのせ、みつばを飾って紅しょうがを添える。