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「Jソース」のさわやかな風味がコロッケによく合います。

うさぎたちのスコップコロッケ

  • うさぎたちのスコップコロッケ
    • カロリー:約485kcal
    • 時間:約50分
  • 材料(2~3人分)

    • サラダ油…適量
    • Jソース…適量
    • パン粉…大さじ2
    • ゆでたまご…2個
    • スライスハム(うさぎの耳とほっぺの形に切る)、焼きのり(うさぎの目の形に切る)…各適量
    • パセリ(みじん切り)…適量
    • Aスライスベーコン(細切り)…2枚
    • Aたまねぎ(みじん切り)…1/4個
    • Bじゃがいも(ゆでて粗くつぶす)…2個
    • Bゆでたまご(殻をむいて粗く刻む)…2個
作り方
1.
フライパンを熱してサラダ油を入れ、Aを入れて炒め、たまねぎがしんなりしてきたら火を止め、Bと「Jソース」大さじ1を加えて全体を混ぜ合わせる。
2.
耐熱容器にバター(分量外)を薄く塗り、1を入れて平らにし、表面全体にパン粉をふってサラダ油をかけ、オーブントースターで香ばしい焼き色がつくまで焼く。
3.
ゆでたまごは殻をむいて縦半分に切り、Cの具材でうさぎのデコレーションをし、4つのうさぎを作る。
4.
2が焼けたら「Jソース」をかけてパセリを散らし、3を飾る。

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