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華やかなお寿司はお祝いの席にぴったり。

寿司ドーナツ

- カロリー：約230kcal
- 時間：約45分
材料（直径9cmのドーナツ）
- すし飯…1合分
- Aまぐろ、サーモン、厚焼きたまご（それぞれ薄切り）…各30g
- Aきゅうり（半分の長さに切り、ピーラーでリボン状にする）…1/4本
- Aアボカド（薄切りにし、レモン汁をかける）…1/4個
- Bいくら、桜でんぶ、貝割れ大根(ざく切り)、大葉…各適量
- Cしょうゆ、練りわさび…各適量

作り方

1.: ドーナツ型にAの1/4量を彩りよく並べ、すし飯の1/4量を入れ、5分ほどおく。同様にして合計4個作る。
2.: ①をひっくり返して器に盛り、Bを飾ってCを添える。

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