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華やかなお寿司はお祝いの席にぴったり。

寿司ドーナツ

  • 寿司ドーナツ
    • カロリー:約230kcal
    • 時間:約45分
  • 材料(直径9cmのドーナツ)

    • すし飯…1合分
    • Aまぐろ、サーモン、厚焼きたまご(それぞれ薄切り)…各30g
    • Aきゅうり(半分の長さに切り、ピーラーでリボン状にする)…1/4本
    • Aアボカド(薄切りにし、レモン汁をかける)…1/4個
    • Bいくら、桜でんぶ、貝割れ大根(ざく切り)、大葉…各適量
    • Cしょうゆ、練りわさび…各適量
作り方
1.
ドーナツ型にAの1/4量を彩りよく並べ、すし飯の1/4量を入れ、5分ほどおく。同様にして合計4個作る。
2.
①をひっくり返して器に盛り、Bを飾ってCを添える。

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