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緑茶の味と香りが楽しめる和スイーツです。

緑茶寒天のあんみつ

  • 緑茶寒天のあんみつ
    • カロリー:約110kcal
    • 時間:約20分
  • 材料(約12cm×15cm)

    • 緑茶…大さじ2
    • 湯…1・1/2カップ
    • 黒みつ…適量
    • A砂糖…10g
    • A粉寒天…2g
    • Bあんこ、白玉、お好みのフルーツ缶など…各適量
作り方
1.
茶葉に湯を注いで緑茶をいれる。
2.
鍋に①とAを入れて火にかけ、混ぜながら煮立たせ、さらに約2分混ぜながら煮て火を止め、粗熱が取れたら水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
3.
器に食べやすく切った②とBを盛り、黒みつをかける。

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