お茶がふんわり香ります。
たことコーンのお茶衣かき揚げ
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- カロリー:約320kcal
- 時間:約25分
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材料(2人分)
- ゆでたこの足 100g
- とうもろこし 1本
- 天ぷら粉 適量
- サラダ油、塩 各適量
- A緑茶の茶葉(刻む) 大さじ1
- A天ぷら粉 40g
- A水 1/3カップ
作り方
- 1.
- たこはぶつ切りにし、とうもろこしは包丁で実をそぎ落とし、ボウルに入れて全体に天ぷら粉を薄くまぶす。
- 2.
- 別のボウルにAを入れ、混ぜ合わせて衣を作り、①を加えて全体を混ぜ、中温に熱したサラダ油に1/8量ずつ入れて揚げ、塩を添える。
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