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キムチとチーズは相性抜群！アツアツをどうぞ。

キムチチーズ餃子

- カロリー：約395kcal
- 時間：約40分
材料（2人分）
- 餃子の皮…12枚
- 水、こめ油、湯…各適量
- A豚ひき肉…50g
- A酒、砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
- Bキャベツ(みじん切りにして塩もみし、水気を絞る)…40g
- Bピザ用チーズ、キムチ(汁を絞って粗く刻む)…各30g

作り方

1.: ボウルにAを入れて粘りが出るまで混ぜ、Bを加えて混ぜ合わせる。
2.: 餃子の皮1枚に①の1/12量をのせ、皮の周囲を水でぬらして包む。合計12個作る。
3.: フライパンにこめ油を熱して②を並べ、焼き色がついたら湯を約1/3カップ注いでふたをし、水分がほとんど蒸発したらこめ油をまわしかけて焼き上げる。

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